♦ 松茸白芦笋沙拉
清甜的白芦笋和野生的姬松茸,脆口的黑虎虾,小叶菠菜。比较适合女士,建议搭配气泡酒
清香微甜,酸爽
♦ 法式洋葱汤
洋葱文火煎制水分完全挥发,搭配白兰地,大蒜,新鲜罗勒,加入牛肉高汤,文火煮,搭配自制芝士面包片,暖胃汤品。
法式经典汤品
♦ 碳扒羊外脊配炒薯仔和香草芥末汁
选用产自新西兰的羊外脊,是一只羊身上最为珍贵之处,炭火煎制,8分熟享用最佳。
新西兰羊排,油香浓郁
♦ 传统意大利芝士蛋糕Traditional italian“tiramisu”
经典的意式甜品,巧克力和芝士的绝妙搭配。
含酒精,朗姆酒味浓郁
♦ 健康田园沙拉
5种混合生菜拌上适合亚洲人的酱油沙拉汁,很适合减肥的女士食用
纯蔬菜素沙拉,口味酸甜
♦ 奶油芦笋汤
以气泡酒烹饪很好的去除了芦笋的味苦,奶油的点缀丰富了口味的单一
清淡咸鲜,清甜奶香
♦ 香草酱焗烤大虾
精选深海大虾120克两只,混合香草和黄油焗烤,配以橄榄油烤蔬菜最简单的搭配来还原食物最简单的味道!
口感鲜香,虾肉细腻Q弹
♦ 巧克力冰激凌慕斯蛋糕
经典的巧克力慕斯,巧克力和淡奶油融化为一体,放入冰箱内冷藏凝结,入口绵滑
巧克力味浓郁,入口绵滑